養(yǎng)殖戶們內(nèi)心清晰,一條魚經(jīng)由遠程運輸以后,就是接近殞命的魚了。
作為一條北運魚,華南加州鱸養(yǎng)殖量占天下的70%,天下多地的加州鱸大片面是從廣東用鮮活魚運輸車遠程運輸過去的,古代運輸形式下,往往輕易變成魚的毀傷。不過,今天要介紹的這種用鮮活魚運輸車的活魚運輸新手藝,將能夠完成讓魚“一覺睡到千里以外”。
團體思緒是經(jīng)歷調(diào)控溫度來低落魚的推陳出新,讓它們“一覺睡到千里外”,如許,在鮮活魚運輸車裝車后運輸歷程當中,魚不會因為互相擠壓、碰撞,變成毀傷。
執(zhí)行過程
第一步,要把魚從塘頭運到賣力打包分發(fā)的車間去。打魚時,紀錄的塘頭溫度是28.4℃。那么,在這段運輸歷程當中,塘頭溫度與運輸車上的溫度,相差不行跨越3℃——勝過這個局限,魚身就會發(fā)紅,無益于接下來的打包。為此,運輸車上籌辦了大批的冰塊,給活魚舉行第一次降溫保鮮。
第二步,為了能讓活魚順應遠程觀光,到了車間,還要舉行第二次降溫。從塘頭運來的鮮魚,要憑據(jù)品種、大小分類,投放到暫養(yǎng)池。暫養(yǎng)池的水溫連結(jié)在17℃擺布,池內(nèi)有感知器,讓人們能及時打聽和掌握水溫。經(jīng)由五六個小時、分兩次完成的逐級降溫后,魚就進來了一種半休眠狀況,就像睡著了同樣。
第三步,接下來便裝上鮮活魚運輸車了。固然,為了讓魚睡得更香,一起上還要給魚供氧。魚群在高氧情況下,存活時候更長。
第四步,等到鮮活魚運輸車運到目標地后,經(jīng)由簡略的升溫,魚群便從半休眠狀況復蘇,活蹦亂跳了。
這種半休眠狀況的活魚,在鮮活魚運輸車運輸歷程當中消耗極低,基本在50個小時的運輸里,存活率能到達99%。
因為全部的消耗都將計入成本,低消耗率的物流運輸,自然會帶給企業(yè)更好的經(jīng)濟效益。